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Vinho Casa Valduga Terror Pinot Noir 750ml
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Vinho Casa Valduga Terror Pinot Noir 750ml

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Descrição

Terroir Pinot Noir, a vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.

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Ficha Técnica:

Tipo: Vinho Tinto Seco

Varietal: Pinot Noir

Terroir: Serra do Sudeste

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura ideal: 14 a 16ºC

Maturação: 8 meses em Carvalho Francês

Evolução: 3 meses em Cave

Harmonização: Acompanha carnes brancas, carnes grelhadas, peixes e queijos leves, não muito curados e embutidos.

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Análise Sensorial:

Visão: Coloração rubi intenso e profundo.

Olfato: Bouquet complexo que lembra frutas maduras como cereja e morango aliados a aromas de marmelo e notas atribuídas pelo carvalho, como anis, tabaco e um leve toque mentolado.

Paladar: Os taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência.

Olfativo: A expressão do Pinot Noir está impressa neste vinho, que possui taninos macios e excelente acidez. Tal combinação nos apresenta um resultado leve e fresco, onde as características varietais são ainda mais evidentes em seu retrogosto essencialmente frutado.

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Premiações:

Pontuação | Concurso | Safra

89 Pontos | Guia Adega – Brasil 2021 | Safra 2020

89 Pontos | Guia Adega – Brasil 2022 | Safra 2021

Bronze – 86 pontos | Decanter World Wine Awards – Londres 2023 | Safra 2021

Ouro | Grande Prova Vinhos do Brasil – Brasil 2019 | Safra 2018

Bronze | International Wine Challenge – Londres 2019 | Safra 2018

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Aviso:

Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.