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Vinho Casa Valduga Terroir Merlot 750ml

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Descrição

Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul. Recomenda-se o uso do decanter de 15 a 30 minutos.

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Ficha Técnica:

Tipo: Vinho Tinto Seco

Varietal: Merlot

Terroir: Vale dos Vinhedos

Temperatura ideal: 16º a 18ºC

Tempo de Barrica: 8 meses em Carvalho Francês

Tempo de Cave: 12 meses em Cave

Harmonização: Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados

Guarda de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

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Análise Sensorial:

VISÃO: Vermelho rubi profundo e intenso.

Olfato: Por tratar-se de um Merlot com respeitável maturação, é notável a presença dos aromas advindos do carvalho, como cacau e baunilha, acompanhados por notas de amora e delicadas nuances mentoladas e de café.

Paladar: Encorpado, com taninos macios característicos da variedade Merlot. Sua acidez moderada lhe dá equilíbrio, e seu retrogosto é longo com notas amadeiradas e toque de frutas maduras.

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Premiações:

Duplo Ouro Vinus | Argentina | 2022 Safra 2018

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Gran Ouro Bacchus | Espanha | 2022 Safra 2018

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Prata Vinus | Argentina | 2021 Safra 2015

World Beer Awards 2018 - Prata