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Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Tannat 750ml
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Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Tannat 750ml

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Descrição

Contemplamos o nosso Terroir Exclusivo Tannat como um guia que evidencia a sua magnifica geografia conectada à essência do vinhedo. A Campanha Gaúcha, região de fronteira, localiza-se ao oeste do estado do Rio Grande do Sul. A combinação do relevo em forma de coxilhas, solos sedimentares e verões quentes com dias ensolarados, resulta em vinhos de notável equilíbrio e grande complexidade.

Na concepção de um novo vinho, desde o cultivo da videira até sua elaboração propriamente dita, há diversos caminhos que nos levam ao mesmo destino, buscar o equilíbrio entre a máxima expressão dos varietais e respeito à natureza.

Vinhos para experiências únicas. Elaborados especialmente para os amantes do mundo dos vinhos, ávidos por novidades e experiências únicas. Recomenda-se o uso do decanter de 15 a 30 minutos.

Guarda de 8 a 12 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

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Ficha Técnica:

Tipo: Vinho Tinto Seco

Varietais: Tannat

Terroir: Campanha Gaúcha

Safra: 2022

Temperatura ideal: 16 a 18ºC

Tempo de Barrica: 8 meses em Carvalho Francês

Tempo de Cave: 12 meses em Cave

Teor Alcoólico: 14%

Harmonização: Cordeiro, Carnes de caça, Queijos maduros, Charcutaria.

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Análise Sensorial:

Visão: Coloração rubi intenso e profundo.

Olfato: Mostra aromas de pimenta, chá preto, baunilha e pequenas frutas vermelhas como morango e cereja.

Paladar: Os taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência.

Olfativo: A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, com notas de couro e baunilha integradas às nuances de frutas vermelhas e negras, denotando a plena maturação da fruta.