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O Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Malbec é uma expressão pura da uva Malbec, proporciona grande complexidade aromática, confirmando o caráter frutado com textura macia.
Vinho que contempla seu terroir, localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho no município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em um vinho de caráter único e de grande vivacidade.
Recomenda-se o uso do decanter de 15 a 30 minutos. Guarda de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
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Ficha Técnica:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: Malbec
Terroir: Serra do Sudeste
Temperatura ideal: 16º a 18ºC
Tempo de Barrica: 8 meses de Carvalho Francês
Tempo de Cave: 12 meses em Cave
Harmonização: Queijos de média maturação, carnes vermelhas grelhadas, risoto de tomate seco
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Análise Sensorial:
Visão: Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos.
Olfato: A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, com notas de frutas negras acompanhadas por delicadas nuances florais e um sutil toque mentolado.
Paladar: Confirma o caráter frutado, com textura macia e muita vivacidade.
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Premiações:
89 Pontos | Guia Adega - Brasil | Safra 2020
89 Pontos | Guia Adega - Brasil | Safra 2017
89 Pontos | Wines of Brazil Awards - Brasil | Safra 2017
88 Pontos | Catad'Or - Chile | Safra 2015
Ouro | Grande Prova Vinhos do Brasil - Brasil | Safra 2015
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Aviso:
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
