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A Arte enológica da composição dos blends é toda inspiração. A técnica da assemblage nos traz vinhos harmônicos, que nos encantam e nos envolvem.
Sob a influência de uma das combinações mais clássicas do mundo, surgiu um blend com o equilíbrio e a estrutura do Carbenet Sauvignon e a maciez do Merlot, trazendo um vinho rico em complexidade.
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Ficha Técnica:
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Varietal: Carbenet Sauvignon e Merlot
Terroir: Campanha / Vale dos Vinhedos
Temperatura ideal: 16-18ºC
Harmonização: Queijos maturados, carnes e massas com molhos condimentados.
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Análise Sensorial:
Visão: Vermelho-rubi com reflexos violáceos, aspecto límpido e brilhante.
Olfato: Apresenta bouquet elegante, com intensas notas de frutas negras e especiarias.
Paladar: Corpo pleno e ao mesmo tempo elegante revelam a personalidade das duas castas emblemáticas que deram origem.
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Aviso:
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
