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Espumante Casa Valduga Arte Tradicional Elegance 750ml

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Descrição

A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir. Apresenta perlage fina e persistente, incomparável aroma de frutas frescas e tropicais com delicado toque de pão tostado, unidos a uma leve suavidade gustativa. Elaborados pelo método tradicional os 12 meses de maturação em caves subterrâneas conferem um perlage fino e duradouro.

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Ficha Técnica:

Tipo: Espumante Branco Demi-Sec

Varietal: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir

Terroir: Vale dos Vinhedos

Tempo de Cave: 12 meses de Autólise em Cave

Temperatura ideal: 04º a 06ºC

Harmonização: Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.

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Análise Sensorial:

Visão: Possui uma coloração amarelo palha, com brilhante perlage.

Olfato: No aroma traz notas de frutas maduras como abacaxi e pêssego.

Paladar: Com um leve dulçor característico de espumantes demi-sec, apresenta o perfeito equilíbrio entre delicadeza e refrescância.