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Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir 750ml
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Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir 750ml

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Descrição

O Espumante 130 Brut Blanc de Noir, é elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage. O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras. A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.

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Ficha Técnica:

Tipo: Espumante Brut

Varietal: 100% Pinot Noir

Terroir: Vale dos Vinhedos

Tempo de Clave: 36 meses de Autólise em Clave

Grau Alcóolico:12,5%

Temperatura ideal: 6-8ºC

Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução

Harmonização: Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana

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Análise Sensorial:

Visão: Possui uma coloração amarelo palha elegante e perlage fino e delicado.

Olfato: O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche.

Paladar: A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.

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Premiações:

Pontuação | Concurso | Safra
Catad’Or World Wine Awards\Chile 2021
Prata | International Wine Challenge\Londres 2021 | NV
91 pontos | Guia Descorchados 2021 | NV
Ouro | Wines of Brazil Awards 2020 | NV
Prata | Vinus Argentina 2019 | NV
92 Pontos | Guia Descorchados\2017 | NV
Menção Honrosa | Decanter World Wine Awards\Londres\2017 | NV
94 Pontos | Descorchados 2024 (Top 10 Espumantes) | NV

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Aviso:

Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.